Questo ristorante è nato dalla costola del “fratello” lodigiano nel 2015. L’architetto Nicola Bottoni ci ha chiesto un’opera di grande impatto visivo che si inserisse armoniosamente nel contesto generale e tenesse conto della presenza di un soffitto molto particolare. I quadri previsti nella zona tatami del ristorante sarebbero stati incorniciati dalla luce dei led. Abbiamo quindi studiato tre grandi medaglioni da 120 cm di diametro con tre particolari immagini: le onde “japanese style”, una foglia con tutte le sue nervature e un decoro con germogli di felce.